Secret Cuts

  NEUBAU DER KÜCHE

Konzept von Tim Ketelsen | Dietmar Meixner


Im Secret Cuts erwartet Liebhaber der traditionellen, ehrlichen und südländischen Küche  eine innovative Auswahl an Gerichten. 

 

Für das breit gefächerte Angebot von Tapas bis hin zu exklusiven Steak Cuts aus aller Welt wurde durch den Neubau der Küche das Arbeitsumfeld optimal an die Arbeitsabläufe angepasst.


Durch enge Zusammenarbeit wurde ein tolles Projekt im Herzen Paderborns verwirklicht. Die Bauleitung für die Installation wurde hier von Bartscher persönlich übernommen.

 

Verbaut wurde unter anderem: 

  • Spülstraße
  • Kombidämpfer
  • Kochblock Serie 700
  • div. Möbel und Kleingeräte

Die Zu- und Abluftanlage wurde von Bartscher an einen externen Lüftungstechniker vermittelt.

 

Da dieses Projekt noch in der Entstehung ist, werden wir hier weiter berichten.