Du hast eine bestimmte Vorstellung im Kopf: Vielleicht willst Du ein Restaurant oder einen Imbiss aufmachen. Oder Du möchtest eine bestehende Gastronomie übernehmen und zu neuen Höhen führen. Vielleicht hast Du auch ein kreatives Hotel-Projekt, das Du mit der Welt teilen möchtest. Was auch immer es ist – es beginnt mit Bartscher.
Schließlich ist die Küche der Taktgeber jeder guten Gastronomie. Ein gut geplantes Küchenkonzept mit passenden Arbeitsabläufen und einer bedarfsgerechten Technik macht da einen gewaltigen Unterschied aus.
Wende Dich also vertrauensvoll an Bartscher.
Wir beraten Dich gerne – ganz unverbindlich.
Am Anfang steht immer die Frage: Was benötigst Du als Kunde/Gastronom an Gerätschaften und Equipment? Schließlich ist jeder Gastrobetrieb anders – eine italienische Küche hat einen anderen Bedarf als die deutsche oder griechische Küche. Zu klären sind folgende Fragen und Fakten:
Hier ergeben sich die Grundzüge eines Konzepts durch den in der Bedarfsanalyse gemeinsam mit Dir ermittelten Gerätebedarf und die jeweilige Verwendung. Das liefert wiederum die Basis für eine erste Handskizze, die durch den Bartscher Konzeptplaner/ Außendienst erstellt wird.
In dieser Phase wird das gemeinsam mit Dir ermittelte Konzept exakt ausgearbeitet. Grundrisszeichnung, Frontansichten und 3D-Skizzen sind die Eckpfeiler des verfeinerten Konzepts- in der Detailplanung wird der Raum so effizient wie möglich gestaltet, um die Küchenprozesse für dich zu erleichtern.
Wir erstellen ein verlässliches Angebot, das - für Dich transparent - alle Kosten auflistet, die unsere Leistungen betreffen.
Auf diesen Service kannst Du erst nach verbindlicher Auftragserteilung zugreifen. Wir bestimmen für Dich bzw. Deine Handwerker die Anschlusspunkte von Elektro/ Gas und Wasser/ Abwasser. Insbesondere die Anschlusshöhen der Geräte sind sehr wichtig und natürlich ist auch dieser Service für dich kostenlos. Auch nach der Montage bzw. Lieferung der Küche stehen wir immer gerne weiter zur Verfügung.
Wir von Bartscher unterstützen Architekten und öffentliche Einrichtungen bei der Erstellung von Leistungsverzeichnissen z.B. bei Kitas, Schulen, öffentlichen Einrichtungen wie Feuerwehr u.a.
Du kannst dich darauf verlassen: Bei Bartscher endet die Betreuung nicht mit dem Verkauf. Nach jeder ausgelieferten Küche stattet ein Mitarbeiter dem Kunden nach vorheriger Anmeldung einen After-Sales-Besuch ab. Dort können noch offene Punkte vor Ort geklärt werden.
Wir bieten Dir auf Wunsch auch einen Termin mit unserem Anwendungsberater an. Er führt in die Gerätewelt von Bartscher ein und gibt Dir gute Tipps im Umgang mit Deiner neuen Bartscher-Küche.
Dietmar Meixner
Dietmar ist Leiter unseres Projektmanagements und hat in seiner 25-jährigen Karriere im Großküchen-Segment unzählige erfolgreiche Projekte im In- und Ausland realisiert.
Hüseyin Solum
Hüseyin ist Koch, Anwendungsberater und kennt die Herausforderungen im Gastro-Tagesgeschäft nur zu gut. Zudem ist er Experte im Bereich der Projektplanung.
Leiter Projektmanagement
Büro: +49 5258 971-146
Mobil.: +49 175 1604369
...für eine unverbindliche Beratung und ein kostenloses Angebot
Es ist nicht wichtig wie groß der erste Schritt ist, sondern in welche Richtung er geht!
- Dietmar Meixner, Leiter Projektmanagement -