Ada´s Buka, Lautertal
NEUBAU DER KÜCHE
Konzept von Steffen Sokolka | Dietmar Meixner
Ob Event, Catering, Seminare oder Restaurantbetrieb – im Ada´s Buka wird afrikanischer Soulfood gekocht und gelebt.
Hier entstand durch den Neubau der Küche eine optimale Arbeitusumgebung, egal ob die Zubereitung eines
à-la-carte-Menüs oder die Vorbereitung eines Eventcaterings im Vordergrund steht.
In enger Zusammenarbeit entstand ein durchdachtes Küchenkonzept für die breit gefächerten Anforderungen des Betriebes. Verbaut wurde unter anderem:
- Serie 700 Kochblock mit hochwertiger Induktion
- Kippbratpfanne
- diverse Möbel und Kleininventar
